Galletas de avena y manzana – Saludables y sin azúcar

Galletas de avena y manzana – Saludables y sin azúcar

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y naturalmente dulces gracias al puré de manzana. Una opción perfecta para merienda o desayuno saludable.



Bienvenidos a Recetas de Casa LM Light

Aquí descubrirás recetas saludables, fáciles y deliciosas, perfectas para disfrutar sin azúcar añadido. Desde galletas y postres hasta opciones refrescantes y nutritivas, cada propuesta está pensada para cuidar tu bienestar sin renunciar al sabor.

Explora, aprende y déjate inspirar por ideas dulces naturales que harán tus momentos en la cocina más divertidos y sabrosos.


Ingredientes (12 galletas)

  • 1 taza de avena integral

  • 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar

  • 1 huevo

  • 1 cucharadita de canela en polvo

  • 2 cucharadas de nueces picadas (opcional)

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

  • 1/4 cucharadita de levadura química (opcional, para galletas más esponjosas)


 Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C y cubre una bandeja con papel de horno.

  2. Mezcla el puré de manzana con el huevo y la esencia de vainilla.

  3. Añade la avena, la canela, la levadura y las nueces. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

  4. Forma bolitas y aplánalas ligeramente sobre la bandeja.

  5. Hornea 12–15 minutos o hasta que estén doradas.

  6. Deja enfriar antes de manipular.


💡 Consejos

  • Puedes añadir un puñado de pasas o trozos de fruta seca para más sabor.

  • Si prefieres más crujientes, déjalas 2–3 minutos adicionales en el horno.

  • Se conservan en un recipiente hermético hasta 5 días.


✅ Beneficios

  • Sin azúcar añadido

  • Rica en fibra y nutrientes de la avena y la manzana

  • Ideal para desayuno, merienda o snack saludable

  • Perfectas para niños y adultos


Gracias por visitar Recetas de Casa LM Light 

Agradecemos que formes parte de este espacio dedicado a recetas saludables y deliciosas. Tu interés y apoyo nos motivan a seguir creando opciones dulces, ligeras y sin azúcar añadido para que disfrutes con tranquilidad y sabor.

Esperamos que cada receta te inspire a cocinar y compartir momentos dulces y saludables. ¡Tu compañía es el ingrediente más importante de este blog! 

Comentarios