Galletas de plátano y avena (sin azúcar)
Si buscas una receta fácil, saludable y sin azúcar, estas galletas de plátano y avena son perfectas para ti. Con solo dos ingredientes naturales, podrás preparar unas galletas caseras deliciosas, ideales para el desayuno, la merienda o como snack saludable para toda la familia.
No contienen azúcar añadido, harinas refinadas ni ingredientes procesados, y además son rápidas de hacer, incluso si no tienes mucha experiencia en la cocina. El dulzor natural del plátano maduro combinado con la avena las convierte en una opción nutritiva y reconfortante.
Quédate y descubre cómo preparar estas galletas sencillas, económicas y llenas de sabor
Ingredientes
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2 plátanos bien maduros
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1 taza de avena en hojuelas (tradicional o suave)
Preparación
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Precalienta el horno a 180 °C.
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Pela los plátanos y aplástalos con un tenedor hasta obtener un puré.
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Agrega la avena y mezcla bien hasta que quede una masa homogénea.
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Con una cuchara, forma pequeñas porciones sobre una bandeja con papel para hornear.
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Aplánalas un poco (no crecen al hornearse).
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Hornea durante 15 a 18 minutos, hasta que estén doradas.
Consejos
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Cuanto más maduros los plátanos, más dulces quedarán.
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Para una textura más suave, puedes triturar la avena.
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Déjalas enfriar para que se endurezcan un poco.
Opcionales (sin azúcar)
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Canela
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Nueces o almendras picadas
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Coco rallado
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Chips de chocolate sin azúcar
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