Chocapic sin harinas
Si te gustan las opciones dulces pero saludables, estos Chocapic sin harinas te van a sorprender. Son una alternativa casera, sencilla y mucho más nutritiva a los cereales tradicionales, perfectos para tus desayunos o snacks.
Con ingredientes naturales como el cacao puro y el yogur griego natural, conseguirás un resultado delicioso, con ese toque crujiente que tanto nos gusta, pero sin harinas ni ultraprocesados.
Una receta fácil, rápida y perfecta para cuidar lo que comes sin renunciar al sabor.
Ingredientes
- 80 g de yogur griego natural
- 60 g de coco rallado
- 20 g de cacao puro en polvo desgrasado
- 30 g de sirope de dátil
- 1 cucharadita de canela en polvo
Paso a paso
1. Precalentar el horno
Precalienta el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo.
2. Preparar la masa
En un bol, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa moldeable y ligeramente pegajosa.
3. Dar forma
Forma pequeñas bolitas del mismo tamaño y aplástalas ligeramente para darles forma de cereales.
💡 Consejo: frota tus manos con un poco de aceite para trabajar mejor la masa.
4. Hornear
Coloca en una bandeja con papel de horno y hornea a 180 ºC durante 10 minutos.
5. Enfriar
Deja enfriar completamente para que se vuelvan más crujientes.
6. Conservar
Guárdalos en un tarro hermético de cristal en la nevera.
Gracias por estar aquí y acompañarme en una receta más. Espero que disfrutes estos Chocapic caseros tanto como yo y que se conviertan en un básico en tu cocina.
Nos vemos en la próxima receta de recetas de casa LM Light
Comentarios
Publicar un comentario