Donuts con Sorpresa al Micro

Hoy te traigo una receta que combina rapidez, sabor y un toque de sorpresa: los Donuts con Sorpresa al Micro. Perfectos para disfrutar de un dulce casero sin complicaciones, ideales para desayunos, meriendas o un capricho dulce en cualquier momento del día.

Lo más divertido de esta receta es su interior sorpresa, con peanut caramel y chocolate que se derrite al cortar el donut, haciendo cada bocado irresistible. Además, su preparación rápida los convierte en una opción perfecta cuando quieres algo delicioso y casero en pocos minutos.

En recetas de casa LM Light nos encanta compartir recetas fáciles, rápidas y con ese toque casero que hace que cocinar sea un placer. 

Ingredientes (para 6 unidades)

• 2 huevos

• Un poco de endulzante de vainilla

• 80 g de yogur o queso batido

• 70 g de eritritol

• 7 g de levadura química

• 85 g de harina de avena

• 1 cucharada de cacao puro

• Relleno: peanut caramel y chocolate para cerrar y cubrir

Preparación

1. Preparar la masa
   En un bol, bate los huevos con el endulzante y el yogur o queso batido hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Añadir ingredientes secos
   Incorpora la harina de avena, el cacao y la levadura química. Mezcla bien hasta que la masa quede suave.

3. Formar los donuts y rellenar
   Coloca la masa en moldes para donuts y añade el relleno de peanut caramel y chocolate en el centro.

4. Cocinar

   • Microondas: 2 minutos a máxima potencia.

   • Horno: 20 minutos a 180 °C.

5. Cubrir
   Una vez cocidos, cubre los donuts con más chocolate o peanut caramel si lo deseas.

💡 Consejo: Puedes espolvorear un poco de cacao o frutos secos triturados sobre los donuts para un acabado más vistoso.

Estos donuts son rápidos, fáciles y tienen un interior delicioso que sorprende en cada bocado.

Gracias por visitar recetas de casa LM Light. Espero que estos Donuts con Sorpresa al Micro te animen a preparar un dulce casero, rápido y delicioso que sorprenda a todos en casa.

Cada receta que comparto está pensada para que cocinar sea fácil, divertido y lleno de sabor, demostrando que lo casero puede ser sencillo y espectacular a la vez.

¡Gracias por acompañarme en este espacio de cocina casera! Nos vemos en la próxima receta para seguir disfrutando juntos de sabores y momentos especiales