Galletas con dos ingredientes

Hay recetas que nos sorprenden por lo fáciles que son, y estas galletas son el ejemplo perfecto. Con muy pocos ingredientes y en muy poco tiempo, podemos preparar un dulce casero delicioso, ideal para acompañar un café, una merienda o simplemente para darnos un pequeño capricho.

Lo mejor de esta receta es su sencillez. No necesitas técnicas complicadas ni una larga lista de ingredientes, y aun así el resultado son unas galletas con una textura suave y un sabor irresistible. Además, es una opción perfecta cuando queremos preparar algo rápido y casero sin pasar demasiado tiempo en la cocina.

En recetas de casa LM Light me encanta compartir este tipo de preparaciones: fáciles, prácticas y pensadas para disfrutar de la cocina del día a día. Porque a veces, las recetas más simples son también las que más nos gustan. 

Ingredientes

• 100 g de protein spread (puede ser blanca o del sabor que prefieras)

• 60 g de harina de avena integral

• Opcional: chips de chocolate

Preparación

1. Mezclar
   En un bol añade el protein spread y la harina de avena. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

2. Añadir extra (opcional)
   Si quieres, incorpora algunos chips de chocolate y mézclalos con la masa.

3. Formar las galletas
   Haz pequeñas bolas con la masa y aplástalas ligeramente para dar forma de galleta.

4. Hornear
   Coloca las galletas en una bandeja con papel de horno y hornea a 180 °C durante 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.

5. Dejar enfriar
   Sácalas del horno y déjalas enfriar unos minutos antes de comerlas.

💡 Consejo: puedes añadir también un poco de canela o vainilla para dar más aroma.

Gracias por visitar recetas de casa LM Light. Espero que esta receta te anime a preparar algo dulce, sencillo y casero en cualquier momento.

La cocina no tiene que ser complicada para ser deliciosa, y recetas como esta nos recuerdan que con pocos ingredientes también podemos disfrutar de pequeños placeres hechos en casa.

Gracias por acompañarme en este espacio dedicado a la cocina fácil, práctica y con mucho sabor. ¡Nos vemos en la próxima receta!